Vaše přání je splněno! Kopřivová kuchařka v tištěné podobě je tady.
Kopřivová kuchařka
stolní kalendář 2025
Kopřivová kuchařka přináší do vaší kuchyně zdraví a inspiraci.
Nechte se provázet celým rokem s 52 recepty, které využívají různé části kopřivy podle sezóny.
Proč utrácet za drahé potraviny, když kopřiva nabízí skvělé možnosti zdarma?
Originální kuchařka do vaší kuchyně i jako dárek pro vaše blízké.
Pojďte vrátit kopřivu na váš stůl nejen na jaře, ale během celého roku.
Zaslouží si to. Je plná vitamínů (A, C, B2, K, karotenoidů ...), minerálů (vápníku, hořčíku, železa, fosforu, draslíku, jódu, křemíku, sodíku ...), flavonoidů, organických kyselin, chlorofylu, serotoninu, tříslovin a dalších látek.
Staletí prověřila její léčivé vlastnosti
- podporuje detoxikaci těla
- zlepšuje imunitu
- podporuje srdečně cévní systém
- pomáhá při anémii a krvetvorbě
- mírní dnu, zlepšuje vstřebávání kys. močové
- harmonizuje funkci ledvin
- příznivě působí na močové cesty
- posiluje funkci jater a žlučníku
- zlepšuje trávení
- mírní průjmy, záněty střev, nadýmání
- zlepšuje pokožku, ekzémy, akné ...
- mírní alergie
- podporuje růst vlasů
- posiluje žaludek
- mírní nadměrné pocení
- působí příznivě na klouby a další
Energie bylinek, které vyrostly ve vašem okolí, je energie podobná té vaší. Vyrostly na půdě, kde jste vyrostli i vy.
Tak proč dávat peníze za drahé cizokrajné byliny, když nám naše příroda nabízí takový poklad.
Jaké části kopřivy jsou v receptech použité?
- mladé výhonky
- listy
- semena
- lodyhy
- kořen
Jako bonus najdete v kalendáři také praktické rady, jak jednotlivé části sbírat, zpracovat a uchovávat.
V kuchařce najdete recepty na:
- šťávy, sirupy, smoothie
- čaje, nálevy, odvary, vody
- víno, likér
- olej, ocet, tinkturu
- kopřivu vařenou, pečenou a smaženou
- pomazánky, polévky, hlavní jídla, sušenky i jiné mňamky
- koupele pro krásné vlasy, pleť a zdravější klouby
- tekuté kopřivové mýdlo
- čajové směsi pro zdraví
a to není všechno, ještě jsou tam recepty na:
- puntíkatou marmeládu
- sušenky pro psy
- kopřivové kapsle
celkem 52 báječných a jednoduchých kopřivových receptů.
Předprodejní cena kalendáře Kopřivová kuchařka je do 20.10.2024
290 Kč / 12 € + poštovné.
Kalendář začneme rozesílat během listopadu.
Rozměry kalendáře jsou cca 21 x 18 cm.
kalendářů je už objednáno
Kopřivovou kuchařku znají i posluchači rádia Blaník 🙂
Co o kuchařce říkají její majitelé
Joli, ta tvá Kopřivová kuchařka, to je něco! Já neměla ani tušení, jaký to zázrak vyhazuji na kompost! Kolik se toho dá z kopřivy připravit! Limča? Víno? Jakože vážně? 😳 Já věděla už dřív, že kopřiva je dobrá na jarní očistu, ale vůbec jsem netušila, že ji můžu používat v podstatě celý rok! Líbí se mi, že recepty jsou jednoduché a troufám si říct, že drtivou většinu zvládne každý. 🤎 A super, že jsi kopřivou vytunila i recept na psí sušenky 🤩
Tahle kuchařka je za mě jedno velké wow! Miluju kopřivovou šťávu, bylinkovou sůl, zelené nudle i kopřivová semínka v salátu. Nikdy před tím bych neřekla, že se z kopřivy dá vyrobit tolik věcí. A ještě je ta kuchařka krásná! Moc děkuji! Už se těším na další bylinku ve tvé skupině.
Kopřivová kuchařka je opravdovým pokladem! Jistě pomůže všem, kteří doposud kopřivě místo ve své kuchyni hledají, ale i těm, kteří již kopřivu dávno znají a využívají její léčivé účinky den co den. Mám za sebou Roční kopřivovou výzvu s Jolanou, a do teď jsem nestihla ještě všechny recepty vyzkoušet a většinu jsem ani neznala.
Kopřivová kuchařka mě i mou čtyřletou dceru naprosto nadchla. Je plná úžasných receptů, které nás okamžitě zaujaly. Nevěděly jsme, který vyzkoušíme jako první. Recepty jsou skvěle popsány a doplněny krásnými fotkami, takže vaření zvládnou i začátečníci. Zkoušely jsme kopřivovou drožďovou pomazánku, vajíčkovou pomazánku, šťávu a nádivku – a všechno bylo vynikající!
Kdo pro vás Kopřivovou kuchařku připravil?
Jmenuji se Jolana Bieliková, jsem homeopatka a bylinkářka a na vaší cestě ke zdraví vás provázím už 14 let.
Kopřivu miluju, i když je to kvítko z čertovy zahrádky. Je naprosto jedinečná. Díky koktejlu látek, které obsahuje, má tak úžasné a pozitivní vlastnosti na naše zdraví, že se tomu nechce ani věřit.
A to bych chtěla změnit! Proto jsem sepsala tuto originální Kopřivovou kuchařku, ve které najdete některé recepty nejspíš poprvé, protože jsou to moje vlastní originály. Přála bych si, aby se kopřiva zabydlela ve vaší kuchyni nejen na jaře, ale po celý rok.